Dio procesa kušanja vina zapravo gleda u vino sama. Zapamtite, kušanje vina riječi zapravo odnosi na cijeli doživljaj, a ne samo stvarni okus tekućine. Vi ćete naučiti mnogo o vino samo od obličje at Internet. Uvijek popiti vino u prozirnim. Da biste vidjeli pravi boje u njemu, držati ga se, prema bijeloj pozadini. Look at the boja. Što vidiš?
Vina boja često će imati snažan utjecaj na okus vina. Te će uskoro postati cijeniti da je bijela i crna vina dolaze u bezbroj različitih nijansi. Upravo je ta razlika u boji koji može nam reći puno o vinu. Opće pravilo od oka uz crno vino je da više ne dobi i slast je označeno više boja. Uz bijelo vino za razliku od previše boja nije dobra stvar. Proces starenja ne imati pozitivan utjecaj na bijelo vino, za razliku od crnog vina koja imaju tendenciju da se poboljšati s godinama. Tu je i razlika u načinu na koji bijele i crvene promjenu u boji s dobi. Crvena vina imaju tendenciju da se olakšaj s dobi dok se bijelci obično pomračit
Raspoznavati dobi od vina s obzirom na svoje boje, te bi trebao nagiba čašu vina djelomice na jednu stranu. Ona tada će biti moguće dobiti jasan pogled na rub koji se naziva obruč boje. Ako promatrati ljubičaste nijanse ovo pokazuje da je vino je vrlo mlad. Trebam li paziti smeđi ili narančasti ton ovo pokazuje da je vino zrele. Vi bi također trebali dati vino vrtlog koji omogućuje promatranje tijela vina. Ako se pojavi deblji, to donira veći sadržaj alkohola uz slađe okusa. Jasno je onda da možete razlikovati mnogo o vinu samo ga "promatračka
Mirisna svoje vino jednako je važna kao i ona proba. Međutim, u kontekstu puni okus vina, trebate biti u mogućnosti to miris vina ispravno. Miris vina može biti jaka kao odrednica za vrijeme ili ne da ćete uživati u njoj. To je često slučaj da netko će se brzo njuškati vina. To nije ispravan pristup
U degustacije vina krugovima, koje ćete čuti aroma naziva nosa ili buket vina. Vi svibanj čuti brojne buketi tekstu, ali većina se od sljedećeg: cvjetni, začine, drvo, voća, bilja ili zemljani. Ove različite arome mogu imati svoje vlastite karakterističan ukus
Miris vina to ispravno, prvo dati stakla vrtlog. To će pomoći da se oslobađanje molekula vina prije nego što brzo frkati. Sada je vrijeme da se duboko udahnuti i arome. Sada biste trebali biti u mogućnosti to miris razlika. Kojoj je jedna od različitih buketi padne na pamet?









































