Soy un ávido amante del café. ¿Qué mejor manera de disfrutar el café que por conseguir una máquina para café expreso? Hay muchos para elegir, la elección es desconcertante. Podemos separar las diferentes máquinas de café expreso en tres categorías.
La primera categoría es lo que me gusta llamar completamente automático. La máquina completamente automática lo hace todo por usted. Lo cargas con café, agua, etc y sólo pulsar el botón. La segunda categoría se debe en parte automática. Para ello se requiere su intervención y alguna parte del proceso está automatizado. El beneficio de este tipo de máquinas es que le permiten tener más control sobre cómo desea que la extracción de café para llevar.
Por último, pero no menos importante es la máquina manual. Este es mi favorito. No necesito ninguna automatización, sólo me dan una máquina con un mango de prensa y estoy listo para ir!
¿Quién hace una máquina de café expreso bien? Hay muchos fabricantes de especialidades y el precio puede ir a los miles de dólares. Incluso los fabricantes principales de máquinas de café tienen ofertas que sean razonables.
Krups, Bosch, Capresso y otros hacen grandes máquinas de café. ¿Cuáles son las características que deben vigilarse? Si estamos hablando completamente automático, debería haber un moledor de integración, la tolva de gran capacidad de frijol, calentador de alta potencia, bomba de alta presión y ciclos de limpieza automática. También debería haber un vaporizador integrado de café con leche.
Si buscamos en los modelos semi-automáticos, a continuación, busque los componentes de alta calidad, grandes calderas, los componentes de acero inoxidable, portafilters de alta calidad, etc Los modelos manuales son mis favoritos por muchos motivos. Me gusta la sencillez y calidad.
Elija un modelo con el acero inoxidable o cromo plateado partes para la durabilidad máxima y una mínima interacción con el café y el agua. Yo simplemente no me gusta ninguno de los componentes de plástico en contacto con agua muy caliente y / o el café. Las piezas de plástico deben ser evitados si usted es un fanático ávido de café espresso.
Si usted es un ávido consumidor de café y sólo lo mejor va a hacer, a continuación, hágase un favor y que la máquina de café espresso mejor que usted puede permitirse. La inversión será bien vale la pena que usted disfrutará de lo mejor del café espresso en los próximos años.
